四季折々の旬采でおもてなし 　魚亭　かみや ...

　　　　 　　　　　　　　　　

親しい人との語らいの場に寛ぎのテーブル４卓２０席。
檜の芳香が嬉しいゆったりと広い白木のカウンター１０席。
掘り炬燵の和室のご利用もいただけます4〜8名可。
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そろそろ越前ガニが食べ納めです。ぜひ、お早めにご来店ください！




春の山菜料理；ふぐの食べ納め、越前ガニ、初がつお
※春の歓送会などにもご利用ください。



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神谷宗佑　		 　　
　　
愛知県幡豆郡出身
　　名古屋の奥座敷と言われた定光寺の銘陶温泉旅館千歳楼に弟子入り
　　19歳で上京、、三喜こと竹内啓恭（錦水、星が丘）の門下に学ぶ
　　人形町の玄治屋濱田家から、赤坂ふぐ料理もみじ、新富町松し満
　　24歳で渡欧スイスのベルビュパレスホテルで初の和食を披露する
　　ロンドンひろこの総支配人を経てあざみチエーン等JAC田崎グループで活躍
　　デュセルドルフの日本館にカトレヤをオープンして置き土産
　　33歳、家族4人で帰国、赤坂きくみの新宿三井ビル店、霞ヶ関店を
　　経て平成元年に独立、新宿歌舞伎町にグルメ倶楽部きく林を創業
　　平成6年日本料理かみやを創業、
　　12年現在の曙橋に移転、魚亭かみやとして現在に至る

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〒162-0065　　新宿区住吉町7-1　福松ビル2F　
魚亭　かみや


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