季節のお料理を紹介します
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冬から春の変わり目はまた特別
ふぐの食べ納め
越前ガニと続いてアサリ、蛤、
初ガツオに山菜、筍と待ち遠しい季節の味
春の歓送会にご利用ください |
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夏の山菜は八ヶ岳の美味しい物
揃いで楽しみです
朝どりの生トウモロコシ、
完熟トマト
鮎めし
鱧料理
岩ガキ
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松茸の土瓶蒸し
ポルティーニーのバター焼き
キノコ三昧でお楽しみください
サンマ、時知らず、秋サバ
本まぐろ、ふぐも出始め
食の秋です |
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伊勢の的やカキ
南風泊港から直送の虎ふく
香住港からは越前かに
氷見からは寒ブリ
青森は大間の本マグロ
小泊りの真鱈と白子 |
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♦ 1月、2月は日祭日がお休みです
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